
En av mina favoriter just nu på köksbordet! Magi för munnen och kroppen är sannerligen rätt beskrivning för denna maträtt som går att servera själv eller som en sallad till husmanskosten.

En av mina favoriter just nu på köksbordet! Magi för munnen och kroppen är sannerligen rätt beskrivning för denna maträtt som går att servera själv eller som en sallad till husmanskosten.
Rödbetor med getost och spenat
– 2 dl babyspenat
– 1.5 dl rucculasallad
– 5 mellanstora rödbetor (kokade i lite salt)
– 1/2 getost (200g pkt)
– 3/4 dl valnötter