Uncategorized

Risotto 4 port. 

Värm 7 dl buljong i en kastrull.

Stek Arborioris och två stora hackade runda vitlökar i olivolja i några minuter.

Vi har en liten detalj i nutidens ätande som heter SÄLJ. Tyvärr vet dessa jättar inom matindustrin att om man blandar fett, sött och salt så skapar detta ett begär. Ett begär som genom upprepade bilder och reklam kommer att sätta sig i din hjärna som ett hamsterhjul i en hamsterbur. Vi går ifrån våra behov och skapar i stället ett omättligt begär. Välkommen till nutidens folkhälsa, den utan sunt förnuft. 

Starten på nya uppdrag är så otroligt spännande. Jag har snöat in på en grej som jag faktiskt drömt om ett tag och nu är mints mindre än tre projekt igång. Ett fastslaget och två lite svävande i de sista bestämmelserna. Dock har jag full tilltro till att det kommer att bli av. Vem behöver inte satsa på sin hälsa? Företag och personalvärd är extra viktigt tycker jag för vi tillbringar enormt mycket tid på våra jobb.

En snabb löprunda direkt när jag vaknade. Den var lika lång som vanligt men dottern tittade chockat upp från soffan när jag klev in genom dörren. ” Var sprang du?” frågade hon med höjda ögonbryn. ”Runt Stenehed som vanligt” svarade jag och fattade direkt vad hon skulle säga … de där magiska orden alla som springer lite i slow motion vill höra: SÅ SNABBT? Inte nog med att den där träningen innan frukost ger grymt härliga effekter, nu börjar jag bli bra på den också! 

1: Det är ingen katastrof. 

Bananpankaka 1 port.

1 banan

2-3 ägg beroende på stl på ägg